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天气干旱外地螃蟹减产 阳澄湖大闸蟹可能涨价15%
 
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    2011年09月17日 来源: 现代快报 

    昨天上午,2011苏州阳澄湖大闸蟹开捕仪式正式启动。今年的蟹格外肥,蟹农们个个笑得合不拢嘴。 

    大闸蟹长势近年来最好 

    苏州市蟹业协会副会长浦育介绍,今年阳澄湖大闸蟹的长势,可以说是近年来最好的,“今年四五月份气温较高且干旱,阳澄湖的水位较低水温升高,有利于大闸蟹繁育。夏天降雨增加水位升高,又有利于螃蟹的生长。”浦育表示,这样的天气条件对蟹的生长来说再适宜不过了。 

    开捕仪式现场,蟹农将出水的第一篓蟹交到了淘宝网总经理的手上,并通过淘宝网送出,最终由ID为“teamoyao”的网友获得。据悉,今年阳澄湖“紫蟹”将进驻淘宝网开通网上专卖通道,相关部门将对网络专营店销售的阳澄湖大闸蟹进行监管。 

    产量比去年多两三成 

    根据前阶段试捕的情况看,预计今年阳澄湖大闸蟹的总产量会在去年2000吨的基础上再增产20%~30%。值得一提的是,今年蟹的个头特别大,超过6成的蟹达到了“公4(两)母3(两)”的“外贸蟹”标准,往年只有4成左右。 

    至于价格,浦育称“只涨不跌”。他解释说,由于其他地区干旱严重,导致今年螃蟹大量减产,市场上的总量不多,蟹价会出现整体上涨的趋势。就阳澄湖大闸蟹来说,价格不会涨得太多。另有业内人士透露,今年阳澄湖大闸蟹的价格或将上涨10%~15%。浦育提醒食客,10月是吃蟹的最佳时节,11月以后的蟹量会很少,价格也会上涨许多。 

    2011年阳澄湖旅游节随着开捕仪式同步开幕,并将持续至11月28日。旅游节期间将举行玉米采摘节、环莲花岛自行车赛、阳澄湖大闸蟹扎蟹比赛、交广自驾游团队探秘莲花岛等系列活动。 (王玲玲)
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